CampusAsegurador.com - CLCurso online de Fermentación: el nacimiento de las bebidas espirituosas

En resumen


Objetivo general: 

  • Aprender la evolución y las técnicas de la fermentación 


Objetivos específicos: 

  • Aprender qué es una bebida fermentada 
  • Conocer los distintos tipos de bebidas espirituosas y sus procesos de fermentación y destilación 


Contenidos: 


Módulo 1: Las bebidas alcohólicas en la antigüedad:

  • El nacimiento de las bebidas alcohólicas 
  • Las bebidas alcohólicas y su vinculación con lo divino 


Módulo 2: Fermentación:

  • Cerveza 
  • Champán 
  • Hidromiel 
  • Sidra 
  • Vermú 
  • Vino 
  • Sake 

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